Kapari 9-11 mm.

Kapari 9-11 mm.

Ülkemizde Akdeniz ikliminin hakim olduğu
bölgelerde yetişen çalımsı bir bitki olan
kaparinin halk arasında geberotu ya da
devedikeni olarak farklı isimleri de
bulunmaktadır. Balık ürünleri, salatalar gibi
yemeklerde tamamlayıcı bir lezzettir